Türk Mutfağı Haftası Kahire’de kutlandı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Türkiye’nin Kahire Büyükelçiliği tarafından “Türk Mutfağı Haftası” aktifliği organize edildi.

Mısır‘ın başşehri Kahire’deki FONOON Cooking School’da düzenlenen aktiflikte Hatay mutfağına mahsus tepsi kebabı, kısır, zeytin salatası, biberli ekmek ve künefe üzere lezzetler tanıtıldı.

Türkiye’nin Kahire Maslahatgüzarı Büyükelçi Salih Memnun Şen’in eşi Ayşen Şen ile Mısırlı genç bayanların katıldığı aktiflikte hazırlanan yemekler konukların beğenisine sunuldu.

Türk aşçı Ertuğrul Gökçe, programın akabinde AA muhabirine yaptığı açıklamada, “Mısır halkına Türk lezzetlerini öğretmek büyük bir keyifti. Mısır’da bilhassa de Kahire’de Mısırlıların Türk mutfağına olan sevgileri ve tutkuları bizi çok memnun ediyor.” dedi.

Etkinliğe olan iştirak ve gösterilen ilgiden büyük bir memnunluk duyduğunu söz eden Gökçe, “Türk mutfağını buralarda yabancı insanlara göstermek, öğretmek ve lezzetimizi tanıtmak tabi ki hoş bir şey. İştirakçilere teşekkür ediyorum.” halinde konuştu.

Organizasyona katılan Menar Muhammed de Türk mutfağına çok büyük bir ilgi duyduğunu ve burada Türk lezzetlerine ait çok hoş bilgiler edindiğini söyledi.

Öğrendiklerini konutunda de uygulamaya çalışacağını kaydeden Muhammed, “Burada kimi Hatay lezzetlerinin imalini öğrendim. Konutumda de birebir tanım üzerinden bu lezzetleri yapmaya çalışacağım. Bu aktiflikte emeği geçen herkese teşekkür ederim.” sözlerini kullandı.

Türk Mutfağı Haftası, Cumhurbaşkanlığı himayesinde, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde her yıl 21-27 Mayıs tarihleri ortasında yurt içinde ve dışında eş vakitli olarak kutlanıyor.