34,4676$% 0.32
37,2859€% 0.45
2.997,87%1,49
5.061,00%1,37
20.181,00%1,36
8.793,61%-2,32
2334140฿%-0.11985
HATAY (İHA) – Hatay’ın Arsuz ilçesinde yaşayan Süleyman Taze ve ailesi, Akdeniz’in bereketli sularında balıkçılık yaparak vitamini ve boyutu öbür bölgelere yüksek karidesleri vatandaşların sofralarına taşıyor. Dönemde 700 kilogram ‘jumbo karides’ yakalamayı başarabilen aile kilogram fiyatını 700 TL’den satıyor.
Deprem bölgesi Hatay’da balıkçılar, av yasağının sona ermesinin akabinde ‘vira bismillah’ diyerek Akdeniz’e açılmıştı. Arsuz ilçesinde yaşayan Taze ailesi de 22 yıldır Akdeniz’de jumbo karides avcılığı yaparak geçimini sağlıyor. Akdeniz’e tekneyle açılan ve karides toplayan ailede karideslerin ağdan toplanmasını meskenin bayanları yapıyor. Dönemde 700 kilogram karides toplamayı başaran Taze ailesi, vitamini ve boyutu yüksek karidesleri kilogram fiyatı 700 TL’den satıyor.
“Araştırmacılar İskenderun Körfezi’ndeki karidesin vitamin oranının daha yüksek olduğunu lisana getiriyor”
22 yıldır ailesiyle jumbo karides avcılığı yapan Süleyman Taze, her yıl ağustos aylarında sular ısındıkça karideslerin görünmeye başladıklarını belirterek, “Bizim bu körfezimizde Dörtyol ve Madenli Yat Limanı ortasında her yıl ağustos ve eylül aylarında ağır bir biçimde görülmeye başlar. Biz de karides avcılığından geçimimizi sağlıyoruz. Sabah güne saat 5 civarında uyanıyoruz ve denize açılıyoruz. Bir gün evvel akşamüzeri attığımız ağları sabah gün doğuşunda tekne tayfasıyla birlikte toplamaya gidiyoruz. Bir umutla daha bereketli bir av olmasını diliyoruz. Araştırmacılar İskenderun Körfezi’ndeki karidesin vitamin oranının daha yüksek olduğunu lisana getiriyor” dedi.
“Jumbo karidesin kilosu 700 TL’den alıcı buluyor”
Ailecek geçimlerini karidesten sağladıklarını söyleyen Taze, “İskenderun Körfezi’nin karidesi dünyada en lezzetli diye biliniyor. Bizim burada gördüğümüz 250-270 grama kadar büyüyebilen bir hayvandır. Ben bu işte; kuzen, abi, kardeş ve baba ile birlikte çalışıyoruz. Karaya geldiğimizde; annem, ablam, yengem ve teyzemle birlikte ağlardan karidesleri ayıklıyoruz. Ailece geçimimizi karidesten sağlamaya çalışıyoruz. Jumbo karidesin kilosu 700 TL’den alıcı buluyor. İskenderun Körfezi’nden toplamda dönem içerisinde her bir balıkçı 600 ve 700 kilogram karides avlıyor. Balıkçısına nazaran bir ton karides alabiliyoruz” sözlerini kullandı. – HATAY
Hatay’ın Yöresel Lezzetleri Coğrafik İşaretle Tescillendi
Hatay’da Orman Yangını Denetim Altına Alındı
Dörtyol’da Yıkım esnasında Yıkım Takımı Görevlisine Moloz Isabet Etti
Halhalı Zeytinin Hasadı Başladı
Hatay’da Geri Geri Gelen Şoför Park Halindeki Araca Çarpıp Kaçtı
Asrın felaketinde vefat eden muhtar, unutulmadı
Hatay’da Esnaf, Emanet Aracını Konteynerin Üzerine Koyarak Korudu
Hatay Dörtyol’da Trafik Kontrolleri: 89 Bin TL Ceza
Hatay’da Güvenlik Uzalaması: 212 Kişi Denetim Edildi
12. Antakya Milletlerarası Sinema Şenliği Başladı
Antakya’da Trafo Patlaması Tedirginlik Yaratıyor