Hatay’ın Arsuz ilçesi açıklarında kafeslerde yetiştirilen çupra ve levreklerin büyük kısmı Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.

Özel bir firma tarafından 5 yıl önce Pirinçlik Mahallesi kıyısında faaliyete geçirilen tesis aracılığıyla denize kurulan 33 kafeste balık yetiştirilmeye başlandı.

Çupra ve levrek yetiştiriciliğinin yapıldığı tesiste 20’si bayan 70 şahsa istihdam sağlandı.

Açıktaki kafeslerde büyütüldükten sonra kıyıdaki tesise taşınan balıklar, bayanlar tarafından temizlenip uygun saklama şartlarında paketleniyor.

Balıkların yaklaşık yüzde 10’u yurt içinde satılıyor, yüzde 90’ı da İspanya, İtalya ve Portekiz’e gönderiliyor.

Hedef 12 bin ton üretim

Tesis sorumlusu Mustafa Bozkuş, AA muhabirine, 2019’da faaliyete geçen tesiste şu anda yıllık 8 bin ton balık yetiştirdiklerini söyledi.

Akdeniz’in mavi sularının kafes balıkçılığı için hoş imkan sunduğunu anlatan Bozkuş, çupra ve levreğin yurt dışından çok fazla talep gördüğünü belirtti.

Ürünlerin büyük kısmını ihracata gönderdiklerini lisana getiren Bozkuş, “Üretime 500 tonla başladık, artık gayemiz 12 bin ton. Üretimimizi artırarak devam ettirmeyi planlıyoruz. Arsuz’da üretilen balıklarımızın yüzde 90’ı İtalya, İspanya ve Portekiz’e ihraç edilmektedir. Arsuz bölgesinde yetiştirdiğimiz balıklar bilhassa tercih edilmektedir.” dedi.

Bozkuş, hem tesisin üretim kapasitesini artırmayı hem de daha fazla şahsa istihdam sağlamayı hedeflediklerini kelamlarına ekledi.

Kadınlar kar elde ediyor

Tesiste çalışan bayanlardan 47 yaşındaki Ayten Şoför, yararıyla 3 çocuğunun eğitim masraflarını karşıladığını söyledi.

29 yaşındaki Sezen Orul ve 19 yaşındaki Sümeyra Cıvıkçıoğlu da balıkları temizleyip paketleyerek gelir elde ettiklerini anlattı.