Depremzedelere Hatay mutfağından örnekler sunuldu

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

BURDUR’da Kredi ve Yurtlar Kurumu (KYK) yurtlarında konuk edilen Hataylı depremzedeler öğlen yemeğinde Hatay mutfağından örnekler sundu.

6 Şubat Kahramanmaraş merkezli sarsıntılardan sonra Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi İstiklal Yerleşkesi’nde bulunan KYK yurtlarında konuk edilen 6 depremzede bayan, Hatay mutfağından yemekler hazırladı. Öğlen yemeğine Gençlik ve Spor Vilayet Müdürü Orhan Kemerkaya, Afet ve Acil Durum Müdürü Yasin Tokgöz, Yurt Hizmetleri Müdürü Mustafa Özçelik ile depremzedeler katıldı. Depremzedelere yemekleri Gençlik ve Spor Vilayet Müdürü Orhan Kemerkaya, Afet ve Acil Durum Müdürü Yasin Tokgöz ile Yurt Hizmetleri Müdürü Mustafa Özçelik dağıttı.

Yemeği hazırlayan depremzede Tunay Şoför, “Depremden bu yana buradayız. Beş aydan beri kendi mutfağımızdan yemekler özlediğimiz için bugün kendi mutfağımıza ilişkin yemeklerimizi tattırmak istedik. Birkaç arkadaş uğraşarak yaptık. Herkesin emeklerine sağlık” dedi.

Memleketlerini çok özlediklerini belirten Tunay Şoför, “İnşallah kısa vakitte orada olmak istiyoruz. Kendi memleketimizin yemeklerini tadarak bir nebze memnun olmak istedik” diye konuştu. Tunay Şoför, Hatay mutfağına mahsus, tepsi eti, kaytaz böreği, külçe, cevizli biber, humus ve künefe hazırladıklarını da söyledi.

Gençlik ve Spor Vilayet Müdürü Orhan Kemerkaya, yemeğin hazırlanmasında emeği geçenlere teşekkür etti. Sarsıntıdan sonra 75 gün Hatay’da misyon yaptığını belirten Kemerkaya, “Biz hepimiz kardeşiz. Bugün siz buradasınız bilin ki bizler de yarın sizlerin yanında olabiliriz. Sizler burada olduğunuz sürece bizler sizlerin her daim hizmetkarıyız. Bu hoş lezzetleri bizlere tattıranların ellerine emeklerine sağlık” diye konuştu. (DHA)