İstanbul Havalimanı’nda Hatay mutfağı tanıtıldı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

İstanbul Havalimanı‘nda, ‘Türk Mutfağı Haftası’ kapsamında Hatay‘a ilişkin lezzetler tanıtıldı. Dış sınırlar terminalinde gerçekleşen aktiflikte yerli ve yabancı yolculara, Hatay mutfağının öne çıkan lezzetlerinden; zeytin salatası, humus, kısır, mütebbel, fellah köftesi, babagannuş, muhammara, ikram edildi.

Cumhurbaşkanlığı himayelerinde, Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın takviyesiyle gerçekleşen ‘Türk Mutfağı Haftası’ kapsamında Hatay mutfağının tanıtımı için İstanbul Havalimanı‘nda aktiflik düzenlendi. Havalimanında yeme ve içme hizmeti sunan TUM isimli firmanın mesken sahipliğinde gerçekleşen aktifliğe TUM CEO’su Hüseyin Dönmez, İstanbul Havalimanı işletmecisi İGA’nın CEO’su Kadri Samsunlu ile davetliler katıldı.

Tadım etkinliğinde Ortadoğu, Akdeniz ve Anadolu mutfaklarının birleşimiyle kendine mahsus bir karaktere sahip olan Hatay Mutfağının öne çıkan lezzetlerinden; zeytin salatası, humus, kısır, mütebbel, fellah köftesi, babagannuş, muhammara, künefe, hoşaf ikram edildi.

Etkinlikte konuşan Hüseyin Dönmez, “Hatay mutfağının değerli lezzetlerini dünya yolcularıyla buluşturmanın gururu içindeyiz” diye konuştu.

SAMSUNLU: EMELİMİZ MUTFAĞIMIZIN LEZZETLERİNİ TÜM DÜNYAYA TANITMAK

Kadri Samsunlu ise Türk mutfağını dünya yolcularına tanıtılmasının değerine değinerek, “İGA İstanbul Havalimanı, tüm dünyadan birçok yolcuya mesken sahipliği yapıyor. Burada tattığı lezzeti ülkesinde anlatıyor. Bu bağlamda yolcularımıza Türk mutfağını tanıtan bu tertibin ehemmiyeti büyük. Emelimiz mutfağımızın lezzetlerini tüm dünyaya tanıtmak” tabirlerini kullandı.